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Korsikanischer Arbous-Likör
Entdecken Sie den korsischen Arbous-Likör, ein köstliches, authentisches Getränk, das den Geist Korsikas in jedem Schluck einfängt. Die Arbutusbäume werden auf der Insel der Schönheit sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet. Dieser Likör bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
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Ideen zur Verkostung
Ob Sie unseren korsischen Arbouse-Likör pur, auf Eis oder als Zutat in kreativen Cocktails genießen möchten, er wird Sie bei jeder Gelegenheit überraschen und begeistern. Er passt perfekt zu anderen mediterranen Geschmacksrichtungen wie Honig, Zitrone oder sogar dunkler Schokolade.
Der Arbouse-Likör der Domaine Orsini
Der fruchtige, milde und ausgewogene korsische Arbouse-Likör der Domaine Orsini überrascht mit seinem Duft und seinen Aromen. Er wird aus den Beeren des korsischen Erdbeerbaums hergestellt und in Calenzana nach alten, immer noch sehr originellen Rezepten handwerklich verarbeitet.
Der Orsini Erdbeer-Likör ist also das Ergebnis der Qualität eines Landes, einer Leidenschaft und einer Tradition... und einer langen Mazerationsarbeit. Wir möchten daran erinnern, dass das Weingut bereits mehrere Medaillen beim Landwirtschaftswettbewerb in Paris erhalten hat und nun zu den besten korsischen Wein- und Likörproduzenten gehört.
Die Arbous und Korsika
Auf Korsika ist der Erdbeerbaum ein emblematisches Element der lokalen Vegetation. Man findet ihn normalerweise in den Bergregionen der Insel, wo er in der Macchia und in Steineichenwäldern wächst. Arbouses sind die kleinen, runden, orangeroten Früchte des Erdbeerbaums, die wie Erdbeeren aussehen.
Sie sind essbar und haben einen süßen, leicht säuerlichen Geschmack. Traditionell werden sie zur Herstellung von Marmeladen, Gelees, Likören oder auch Sirupen verwendet. Neben ihrer kulinarischen Verwendung hat die Arbutus auch medizinische Eigenschaften. Sie gilt als harntreibend, adstringierend und tonisierend.