Quesos Córcega
Descubra nuestros quesos corsos de la quesería Pierucci, estos deliciosos quesos de leche de cabra y oveja corsos! El sabor de nuestros quesos proviene de la rica y natural dieta de nuestras montañas, la leche es por lo tanto de una calidad excepcional. El proceso de maduración revelará aromas únicos a cada queso (de 3 a 8 meses).
Elija sus quesos corsos entre nuestra selección:
Hay 4 productos.
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Queso de cabra corso
Queso de cabra A Casinca 300 Gr
Composición: leche de cabra, fermentos lácticos, sal.
Pierucci Cheese Dairy, el productor corso
Nacidos en una familia de pastores corsos, los Pierucci han conservado un saber hacer tradicional durante más de tres generaciones. Hoy en día es una empresa que ha sabido combinar modernidad y tradición para ofrecerte productos de calidad.
CorseBoutique le presenta su gama de quesos corsos de la quesería Pierucci: Queso de oveja U Pecurinu, queso de cabra A Casinca, Tomme corso con cerveza Pietra, Tomme U Pecurinu, Tomme de oveja y de cabra. ¡Estos son los elementos que no deben perderse!
La degustación, una prueba del maquis
Puedes disfrutar de estos quesos con un buen pan de campo y si tienes tiempo y ganas, ¿por qué no hacer bruschetta? Acompañado de verduras frescas (tomates, calabacines, berenjenas, ajo, aceite de oliva...) y coppa o lonzu, ¡es una delicia! Créeme, ya no estamos hablando de gusto sino de seducción.