Canistrelli de almendra
Auténticos y deliciosos canistrelli de almendra, tan crujientes y sabrosos como difíciles de creer. Galletas que te harán feliz cuando te relajes con tu bebida favorita. Populares entre todos, no puedes equivocarte con estos canistrelli de almendra. Disfrútalos.
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Almendras de Córcega
Córcega sigue siendo la primera región productora de almendras de Francia, con el 80% de la producción con 540 ha cultivadas para 70 productores. La almendra corsa respira y se impregna de la tierra corsa. Se cultivan en los huertos tradicionales de Balagne o en los modernos de Nebbio, pero de forma razonada. Actualmente se está desarrollando un Label Rouge que garantiza la calidad superior de estas almendras.
En Córcega se cultivan cuatro variedades:
Ferragnès: sabor fino y dulce
Ferraduel: sabor sutil y aromático
Lauranne / Mandaline : pequeño y apreciado para hacer pralinés