Terrina ecológica con jamón de Córcega curado DOP
Terrina de jamón de Córcega DOP
Producido a partir de la agricultura ecológica
peso neto 125g
Terrina ecológica con jamón seco de Córcega DOP
Ingredientes: cuello de cerdo *, hígado de cerdo *, jamón seco corso - Prisuttu DOP* 16% (pata de cerdo *, sal), huevo entero *, sal, pimienta *, especias *.
* de cultivo ecológico
Una vez abierto: conservar en el frigorífico y consumir rápidamente.
Córcega cuenta con una biodiversidad y un terruño excepcionales.
La región de Castagniccia se encuentra en el corazón de la isla. Esta región montañosa, con su suelo fértil y sus ricos ríos, nos ha dado productos reconocidos y buscados incluso más allá de las fronteras de Córcega.
Esta empresa familiar, heredera de varios siglos de tradición culinaria, le ofrece ahora la oportunidad de descubrir las mejores especialidades de la isla a través de sus productos "Stella".