Saucisse de sanglier
Composition: Viande sanglier 50%, maigre et gras de porc, sel, épices, sucre, conservateur, arômes.
Poids : entre 250g et 300g
Produit frais emballé sous vide pour une meilleure conservation.
La saucisse de sanglier est une spécialité de la charcuterie corse. A consommer avec modération.
La saucisse de sanglier, une saveur particulière et inimitable!
La saucisse de sanglier est confectionnée à partir de viande de sanglier (épaule, jambon) et de viande de porc. Le mélange de ces viandes est dosé avec précision afin de vous donner une saucisse de caractère au goût subtil et parfumé. Cette saucisse de sanglier est un produit très appréciée des amateurs de charcuterie.
Une dégustation plutôt simple!
Après l'avoir fait séché à votre convenance, la saucisse de sanglier se consomme cru en tranches fines ou épaisses. Vous pourrez l'accompagner lors de l'apéritif ou d'une entrée, d'un verre de vin rouge du domaine Orenga de Gaffory, une belle alliance! Et pour ceux à qui le vin ne conviendrai pas, n'hésite pas, opter pour une bière corse.
Conservation de la saucisse corse.
Pendez-la dans un endroit sec et aéré sinon vous pouvez la conserver dans le bas du réfrigérateur entouré d'un linge ou bien nu dans une boite étanche. Conseil: Ne surtout pas l'emballer dans du papier d'aluminium ou du film alimentaire, la saucisse a besoin de respirer.
Je vous invite à venir découvrir d'autres saveurs de notre terroir, la charcuterie corse ou encore le fromage corse. Une proposition qui ne se ne refuse pas! CorseBoutique, le meilleur de la Corse. Merci à Tous!
Fiche technique
- Poids net
- ≃ 250g
- Emballage
- Sous-vide
Tous les avis
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5/5
j'achète chaque année, jamais déçu.
François H.
publié le 13/01/2025
suite à une commande du 15/12/2024
5/5
bon produits je recommande
Françoise D.
publié le 27/12/2024
suite à une commande du 13/12/2024
5/5
Bon produit livraison rapide
Client anonyme
publié le 14/12/2024
suite à une commande du 22/11/2024
5/5
C’est un cadeau pour Noël, donc pas encore goûté
Sabine S.
publié le 08/12/2024
suite à une commande du 24/11/2024
3/5
Moins bonne que 2023, trop de gras ou peut-être un coup de chaud durant le transport ?...
Lionel L.
publié le 24/11/2024
suite à une commande du 08/11/2024
5/5
Parfait
Hannes P.
publié le 20/11/2024
suite à une commande du 04/11/2024
5/5
assai bonu
David B.
publié le 06/11/2024
suite à une commande du 21/10/2024
3/5
Nicht ganz mein Geschmack! sehr viel Fett
Simon G.
publié le 30/10/2024
suite à une commande du 13/10/2024
5/5
Excellent
Hélène L.
publié le 21/10/2024
suite à une commande du 06/10/2024
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