Canistrelli con anice
Una sorpresa deliziosa, questi canistrelli all'anice! Con il suo sottile sapore di anice, questo biscotto sarà una grande scoperta per alcuni e un grande ricordo per altri. Si possono gustare da soli o con un tè al gelsomino, un caffè o una limonata.
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Il profumo dell'anice
L'anice si abbina perfettamente a fichi, spezie, mandorle e lamponi. Usato in cucina per il suo sapore unico da migliaia di anni, gli archeologi hanno scoperto i resti di biscotti all'anice sul sito del Colosseo a Roma. Si può dire che i canistrelli all'anice erano i popcorn dell'epoca.
Oltre al suo sapore, l'anice ha anche interessanti virtù medicinali, potrebbe alleviare il mal di stomaco e promuovere il normale funzionamento della digestione.