Jams van Corsicaanse Vijgen
Vijgenjam, of het nu heel, wit, cactusvijg, walnoot, hazelnoot of pijnboompit is, is gewoon een genot voor de smaakpapillen. Zo zoet als smakelijk, de jam van Corsicaanse vijgen is de garantie voor een prachtig ontbijt met de smaken van het zuiden. De vruchten die gebruikt worden om deze jam te maken, worden geselecteerd onder de mooiste en de meest rijpe om deze unieke smaak te herstellen en een jam van uitzonderlijke vijgen te verkrijgen.
Kies uw Corsicaanse vijgenjam uit onze selectie:
Er zijn 2 producten.
Heerlijke manieren om het te eten
Vijgenjam wordt over het algemeen gegeten zoals elke andere jam, bij het ontbijt, als tussendoortje, op een sneetje brood, met yoghurt of op pannenkoeken... Het is ook een uitstekende kwaliteitskeuze om uw foie gras, geitenkaas of schaap te genieten. Het past ook heel goed bij wit vlees, ik heb een recept voor kip met vijgenjam getest, het is een genot!
De zon, de vijg en de jam
Zoals u ongetwijfeld weet, is het klimaat de sleutel tot het verkrijgen van een uitzonderlijk rijke fruitsmaak; bovendien zal de variëteit die wordt gebruikt bij het maken van jam, een smaakbepalende invloed hebben. Daarom wordt Corsica in de hele wereld erkend, niet alleen om zijn knowhow en zijn traditie, maar ook om de kwaliteit van zijn producten. De vijgenjam die door onze enthousiastelingen, ik heet Charles Antona en Tony Orsini, wordt gemaakt, is de garantie van een authentiek product dat door de eilandbewoners is gecertificeerd.