Corsicabieren
Armelle en Dominique Sialelli richtten in 1996 de eerste Corsicaanse Brouwerij op. Behalve dat ze in Corsica bier hebben gemaakt, hebben ze "het Corsicaanse bier" uitgewerkt, het eerste bier ter wereld dat gebrouwen is met een mengsel van kastanjemeel en gerstemout. Wat een succesvolle uitdaging was, na het uitwerken van nieuwe recepten worden de bieren van de Brouwerij Pietra vandaag de dag over de hele wereld geëxporteerd.
Kies uw Corsicaanse bieren uit onze selectie:
Er zijn 3 producten.
-
- Nieuw
-
-
De bieren van de Brouwerij Pietra
De brouwerij Pietra, symbool van het eiland van de schoonheid, heeft zeven verschillende bieren, die allemaal even origineel zijn. Na selecties, presenteren wij u de meest populaire:
Pietra
Amberkleurig bier gearomatiseerd met kastanje, intens, dicht en smeuïg schuim, toetsen van honing. Alc.6°vol.
Pietra Bionda
Blond bier gearomatiseerd met Kastanje, romig schuim, subtiele intensiteit en lichte bitterheid. Alc.5,5°vol.
Colomba
Witbier gearomatiseerd met maquis kruiden, aanhoudend schuim, kruidige aroma's met citrustoetsen. Alc.5°vol.
Serena
Blond bier 100% zuivere mout, helder en luchtig schuim, subtiele intensiteit en verfijnd karakter. Zeer dorstlessend. Alc.5°vol.
De kunst van het proeven
Zoals de goede wijn, laten de goede bieren aroma's, kleuren en verschillende smaken ontsnappen. Maar hoe proef je een Corsicaans bier?
- Het bier moet op de juiste temperatuur zijn, 6°C voor blonde/witte bieren en 10°C voor bruine/amberkleurige bieren.
- Kies een bierglas, de vorm speelt een rol bij de verspreiding van de aroma's.
- Spoel het glas met koud water om te voorkomen dat de belletjes aan de onzuiverheden op de wand blijven kleven.
- Pace e Salute!