Biologische chocoladepasta

€ 5,95
Belasting inbegrepen

Chocolade kastanjepasta

biologisch landbouwproduct

nettogewicht: 250g

Hoeveelheid

Chocolade kastanjepasta

Ingrediënten :

kastanjes *, bruine rietsuiker *, pure chocolade chips * (5%), hazelnootcrème *, zonnebloemolie *

bereid met 55g fruit per 100g.

Totaal suikergehalte 60g per 100g.

Na opening in de koelkast bewaren.

De kastanjes zijn geselecteerd uit oude lokale variëteiten die het rijkst zijn aan natuurlijke suiker en smaak.
Nadat ze met de hand zijn gesorteerd om alle beschadigde vruchten te verwijderen, worden ze gepeld met een hitte schok en gekookt in een ketel boven stoom, een techniek die de natuurlijke smaken zeer goed bewaart. De chocoladeschilfers en hazelnootcrème versmelten harmonieus met de kastanjemassa, waardoor deze een veel zachtere consistentie heeft dan andere confituren op basis van kastanjes.


Gebruiksadvies: Voor een gastronomisch ontbijt of dessert, als bijgerecht bij vanille-ijs of gewone yoghurt.
Je kunt het ook gebruiken als ingrediënt in culinaire bereidingen.