Chouriço de javali
Descubra um sabor único que alia tradição, autenticidade e paixão pela charcutaria tradicional. O enchido de javali da Córsega, emblemático da gastronomia insular, é muito mais do que um produto: é uma verdadeira imersão nas paisagens selvagens e no solo da Córsega.
Composição: Carne de javali 50%, carne de porco magra e gorda, sal, especiarias, açúcar, conservantes, aromatizantes.
Peso: entre 250g e 300g
O que torna o enchido de javali da Córsega único?
Uma produção artesanal, um património de saber-fazer ancestral: cada enchido é fabricado segundo receitas tradicionais transmitidas de geração em geração. Os nossos artesãos selecionam meticulosamente a melhor carne de javali para garantir um produto excecional.
Um sabor selvagem e autêntico: O javali, animal emblemático, vive num ambiente natural. Esta liberdade reflecte-se na qualidade da sua carne, com o seu sabor forte e requintado. Os nossos enchidos são delicadamente fumados e temperados com especiarias locais para realçar a riqueza desta carne única.
Um compromisso com a qualidade e os produtos locais: Ao escolher o nosso enchido de javali da Córsega, está a apoiar a economia local e a contribuir para a preservação de um ofício tradicional ameaçado pela industrialização.
Chouriço de javali da Córsega: um produto indispensável para todas as ocasiões
Para os seus aperitivos: Transforme os seus aperitivos em verdadeiros momentos de descoberta culinária. Acompanhe o nosso enchido com um vinho tinto da Córsega ou uma cerveja artesanal local para realçar os seus sabores.
Como prenda gourmet: Oferecer um enchido de javali da Córsega é oferecer um pedaço da Córsega. Embalado com cuidado, é o presente perfeito para os amantes da gastronomia e dos produtos autênticos.
Prazer pessoal: Não há nada como um momento de degustação a sós ou com a família, para saborear plenamente os sabores de uma tradição viva.
Encomende já o seu enchido
Stock limitado: Os nossos enchidos são produzidos em pequenas quantidades para preservar a sua autenticidade e qualidade. Não demore a fazer a sua encomenda!
Entrega: Em toda a França e em vários países europeus, embalados em vácuo para garantir a sua frescura e qualidade.
Pagamento seguro: Compre com confiança no nosso sítio Web.
O que dizem os nossos clientes : Uma charcutaria popular
“Não os conhecia antes e achámo-los excelentes” - Jacky D.
“Bem embalado e tipicamente corso” - Bruno F.
“O chouriço de javali é uma verdadeira delícia” - Ghyslaine L.
Ficha de dados
- Peso líquido
- ≃ 250g
- Embalagem
- Sous-vide
Todos os comentários
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5/5
j'achète chaque année, jamais déçu.
François H.
publicado o 13/01/2025
seguindo uma ordem feita em 15/12/2024
5/5
bon produits je recommande
Françoise D.
publicado o 27/12/2024
seguindo uma ordem feita em 13/12/2024
5/5
Bon produit livraison rapide
Cliente anônimo
publicado o 14/12/2024
seguindo uma ordem feita em 22/11/2024
5/5
C’est un cadeau pour Noël, donc pas encore goûté
Sabine S.
publicado o 08/12/2024
seguindo uma ordem feita em 24/11/2024
3/5
Moins bonne que 2023, trop de gras ou peut-être un coup de chaud durant le transport ?...
Lionel L.
publicado o 24/11/2024
seguindo uma ordem feita em 08/11/2024
5/5
Parfait
Hannes P.
publicado o 20/11/2024
seguindo uma ordem feita em 04/11/2024
5/5
assai bonu
David B.
publicado o 06/11/2024
seguindo uma ordem feita em 21/10/2024
3/5
Nicht ganz mein Geschmack! sehr viel Fett
Simon G.
publicado o 30/10/2024
seguindo uma ordem feita em 13/10/2024
5/5
Excellent
Hélène L.
publicado o 21/10/2024
seguindo uma ordem feita em 06/10/2024
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